জৈব সবুজ চা নির্যাস Epigallocatechin Gallate EGCG 95%

পণ্যের বর্ণনা

তাৎক্ষণিক বিবরণ

পণ্যের নাম:	সবুজ চা নির্যাস
ল্যাটিন নাম:	ক্যামেলিয়া সাইনেনসিস (L.) O. Ktze.
ব্যবহৃত অংশ:	পাতা
পরীক্ষা পদ্ধতি:	এইচপিএলসি
রঙ:	সাদা সূক্ষ্ম পাউডার
গন্ধ:	চারিত্রিক
ঘনত্ব:	0.5-0.7g/ml
কণা আকার:	100% পাস 80 জাল
শুকানোর ক্ষতি:	≤5.00%
অ্যাসিড অদ্রবণীয় ছাই:	≤5.0%
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে):	≤10ppm
সীসা (পিবি):	≤2 পিপিএম
আর্সেনিক (যেমন):	≤2 পিপিএম
অবশিষ্ট কীটনাশক:	নেতিবাচক
মোট মাইক্রোব্যাকটেরিয়াল গণনা:	NMT10000cfu/g
মোট খামির এবং ছাঁচ:	NMT1000cfu/g
সালমোনেলা:	নেতিবাচক
ই কোলাই.	নেতিবাচক

 

 

পণ্যের বর্ণনা:

Epigallocatechin gallate (EGCG), যা epigallocatechin-3-gallate নামেও পরিচিত, এটি epigallocatechin এবং gallic acid এর এস্টার, এবং এটি এক প্রকার ক্যাটিচিন।EGCG, চায়ে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে ক্যাটেচিন, এটি মানুষের স্বাস্থ্য এবং রোগের উপর প্রভাব ফেলতে পারে এমন সম্ভাব্যতার জন্য মৌলিক গবেষণার অধীনে একটি পলিফেনল।EGCG অনেক খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়

ফাংশন:

1. উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

সবুজ চা নির্যাসের স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রধানত এর উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর জন্য দায়ী করা হয়।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট সেলুলার ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে।এই সেলুলার ক্ষতি বার্ধক্য এবং বিভিন্ন রোগের সাথে যুক্ত।

ক্যাটেচিন নামক পলিফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি গ্রিন টি নির্যাসের বেশিরভাগ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান তৈরি করে।গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাটেচিনগুলির মধ্যে, এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট (ইজিসিজি) সবচেয়ে বেশি অধ্যয়ন করা হয় এবং মনে করা হয় যে এটির সর্বাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে সবুজ চায়ের নির্যাস শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বাড়ায় এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি গবেষণায় আট সপ্তাহের মধ্যে 35 জন স্থূল ব্যক্তিকে 870 মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস দেওয়া হয়েছে।তাদের রক্তের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা গড়ে 1.2 থেকে 2.5 μmol/L পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে।

সবুজ চা নির্যাস অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বাড়ায় এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে সৃষ্ট বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

 

 

2. হার্টের স্বাস্থ্য বাড়াতে পারে

অক্সিডেটিভ স্ট্রেস রক্তে চর্বি জমা বাড়ায়, যা ধমনীতে প্রদাহ বাড়ায় এবং উচ্চ রক্তচাপের দিকে পরিচালিত করে।

সৌভাগ্যবশত, সবুজ চা নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রদাহ কমাতে পারে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।তারা কোষে চর্বি শোষণকেও বাধা দেয়, রক্তের লিপিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।

একটি গবেষণায় উচ্চ রক্তচাপ সহ 56 জন স্থূল ব্যক্তিকে তিন মাস ধরে প্রতিদিন 379 মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস দেওয়া হয়েছিল।প্লাসিবো গ্রুপের তুলনায় তাদের রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে।

এছাড়াও, তাদের রক্তের লিপিডের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল, নিম্ন ট্রাইগ্লিসারাইডের পাশাপাশি মোট এবং এলডিএল কোলেস্টেরল সহ।

33 জন সুস্থ ব্যক্তির উপর আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 8 সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন 250 মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করলে মোট কোলেস্টেরল 3.9% এবং এলডিএল কোলেস্টেরল 4.5% কমে যায়।

উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ রক্তের লিপিড মাত্রা হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ, এগুলি নিয়ন্ত্রণ করা হৃদরোগের উন্নতি করতে পারে।

 

3. মস্তিষ্কের জন্য ভালো

সবুজ চা নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিশেষ করে EGCG, মস্তিষ্কের কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে দেখানো হয়েছে।

এই সুরক্ষা মস্তিষ্কের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করতে পারে যা মানসিক দুর্বলতা এবং মস্তিষ্কের ব্যাধি যেমন পারকিনসন, আলঝেইমার এবং ডিমেনশিয়া হতে পারে।

উপরন্তু, সবুজ চা নির্যাস লোহা এবং তামার মত ভারী ধাতুর প্রভাব কমাতে পারে, উভয়ই মস্তিষ্কের কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।

এটি মস্তিষ্কের বিভিন্ন অংশের মধ্যে সংযোগ শক্তিশালী করে স্মৃতিশক্তিকে সাহায্য করতেও দেখানো হয়েছে।

একটি গবেষণায় 12 জন লোক 27.5 গ্রাম গ্রিন টি নির্যাস বা একটি প্লাসিবো ধারণকারী একটি সোডা পান করেছে।তারপরে, মস্তিষ্কের চিত্রগুলি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা মূল্যায়নের জন্য প্রাপ্ত হয়েছিল যখন অংশগ্রহণকারীরা মেমরি পরীক্ষা নিচ্ছিলেন।

প্লাসিবো গ্রুপের তুলনায়, সবুজ চা নির্যাস গ্রুপ উন্নত মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং উন্নত টাস্ক কর্মক্ষমতা দেখিয়েছে।

 

4. ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে

সবুজ চায়ের নির্যাস ক্যাটেচিন সমৃদ্ধ এবং মাঝারি পরিমাণে ক্যাফিন রয়েছে।

মজার ব্যাপার হল, এটা দেখা যাচ্ছে যে এই উপাদানগুলির সংমিশ্রণ এর ওজন কমানোর বৈশিষ্ট্যের জন্য দায়ী।

ক্যাটেচিন এবং ক্যাফেইন থার্মোজেনেসিস বাড়ায় এমন হরমোন নিয়ন্ত্রণ করে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

থার্মোজেনেসিস হল এমন একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে শরীর খাদ্য হজম করতে এবং তাপ উৎপন্ন করতে ক্যালোরি পোড়ায়।গ্রিন টি আপনার শরীরকে আরও দক্ষতার সাথে ক্যালোরি পোড়ার মাধ্যমে এই প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করার জন্য দেখানো হয়েছে, যার ফলে ওজন হ্রাস পায়।.

একটি গবেষণায় 14 জন ব্যক্তি প্রতিটি খাবারের আগে ক্যাফেইন, গ্রিন টি থেকে EGCG এবং গুয়ারানার নির্যাসযুক্ত একটি ক্যাপসুল গ্রহণ করেছিল।তারপর ক্যালোরি পোড়ার প্রভাব পরীক্ষা করা হয়।

গবেষণায় দেখা গেছে যে অংশগ্রহণকারীরা পরবর্তী 24 ঘন্টার মধ্যে গড়ে 179 এর বেশি ক্যালোরি পোড়ায়।

অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 50 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন এবং 90 মিলিগ্রাম ইজিসিজি ধারণকারী গ্রিন টি নির্যাস ক্যাপসুল খাওয়ার পর 10 জন সুস্থ পুরুষ তাদের 4% ক্যালোরি 24 ঘন্টার মধ্যে পুড়িয়ে ফেলেন।

অতিরিক্তভাবে, একটি 12-সপ্তাহের গবেষণা (115 অতিরিক্ত ওজনের মহিলাদের মধ্যে প্রতিদিন 856 মিলিগ্রাম সবুজ চা নির্যাস) পর্যবেক্ষণ করেছে যে অংশগ্রহণকারীদের 2.4 পাউন্ড (1.1 কেজি) হ্রাস পেয়েছে।

5. লিভার ফাংশন উপকার করতে পারে

সবুজ চায়ের নির্যাসের ক্যাটেচিনগুলি নির্দিষ্ট লিভারের রোগের কারণে প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করতে পারে, যেমন নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD)।

একটি গবেষণায় 80 জন অংশগ্রহণকারীকে 90 দিনের জন্য প্রতিদিন NAFLD 500 মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস বা একটি প্লাসিবো দেওয়া হয়েছিল।

গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট গ্রুপ লিভার এনজাইমের উল্লেখযোগ্যভাবে কম মাত্রা দেখিয়েছে, যা উন্নত লিভারের স্বাস্থ্য নির্দেশ করে।

একইভাবে, 17 জন এনএএফএলডি রোগী 12 সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন 1 গ্রাম ক্যাটেচিন ধারণকারী 700 মিলি গ্রিন টি খেয়েছিলেন।তাদের যকৃতের চর্বি, প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল।

গ্রিন টি নির্যাসের প্রস্তাবিত ডোজ মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই ডোজ অতিক্রম করা লিভারের জন্য ক্ষতিকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।

 

 

6.এর উপাদান ত্বকের উপকার করতে পারে

পরিপূরক হিসাবে গ্রহণ করা হোক বা ত্বকে প্রয়োগ করা হোক না কেন, সবুজ চা নির্যাস ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

অসংখ্য পর্যালোচনা ইঙ্গিত দেয় যে সবুজ চা নির্যাস, যখন ত্বকে প্রয়োগ করা হয়, তখন ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা যেমন ডার্মাটাইটিস, রোসেসিয়া এবং আঁচিলের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।এছাড়াও, একটি পরিপূরক হিসাবে, এটি বার্ধক্য এবং ব্রণ-প্রবণ ত্বকের সাথে সাহায্য করতে দেখানো হয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 4 সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন 1,500 মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করা ব্রণ-প্ররোচিত লালভাবকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।

অতিরিক্তভাবে, সবুজ চা নির্যাসের সম্পূরক এবং সাময়িক প্রয়োগ উভয়ই ত্বকের অবস্থা যেমন ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস, প্রদাহ, অকাল বার্ধক্য এবং UV আলোর সংস্পর্শে আসার কারণে ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে বলে মনে হয়।

10 জনের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 60 দিনের জন্য ত্বকে গ্রিন টি নির্যাস যুক্ত ক্রিম প্রয়োগ করলে ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা উন্নত হয়।

উপরন্তু, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ত্বকে সবুজ চা নির্যাস প্রয়োগ করলে সূর্যের এক্সপোজারের কারণে ত্বকের ক্ষতি কমে যায়।

মজার বিষয় হল, প্রসাধনীতে গ্রিন টি নির্যাস যুক্ত করার ফলে ত্বকের জন্য উপকারী ময়শ্চারাইজিং প্রভাব দেখা যায়।

 

7.অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স এবং পুনরুদ্ধার উপকৃত হতে পারে

সবুজ চা নির্যাস ব্যায়ামের জন্য সহায়ক বলে মনে হয়, হয় অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করে বা পুনরুদ্ধার করে।

যদিও ব্যায়ামের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, ব্যায়াম অক্সিডেটিভ স্ট্রেস তৈরি করে এবং শরীরের কোষগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।

সৌভাগ্যবশত, গ্রিন টি ক্যাটেচিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষের ক্ষতি কমাতে পারে এবং পেশী ক্লান্তি বিলম্বিত করতে পারে।

প্রকৃতপক্ষে, 35 জন পুরুষের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 4 সপ্তাহের শক্তি প্রশিক্ষণের সাথে মিলিত সবুজ চা নির্যাস শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা বাড়ায়।

এছাড়াও, 16 জন স্প্রিন্টার যারা 4 সপ্তাহের জন্য গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন তারা স্প্রিন্টিংয়ের বারবার বিস্ফোরণ থেকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে আরও বেশি প্রতিরোধ দেখিয়েছেন।

উপরন্তু, সবুজ চা নির্যাস ক্রীড়া কর্মক্ষমতা উপকারী বলে মনে হয়.

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 14 জন পুরুষ যারা 4 সপ্তাহ ধরে গ্রিন টির নির্যাস খেয়েছেন তাদের দৌড়ের দূরত্ব 10.9% বেড়েছে।

 

8.ব্লাড সুগার কমাতে সাহায্য করতে পারে

গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাটেচিনগুলি, বিশেষত EGCG, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে এবং রক্তে শর্করার উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করতে দেখানো হয়েছে, উভয়ই রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে।

একটি গবেষণায় 14 জন সুস্থ ব্যক্তিকে চিনিযুক্ত পদার্থ এবং হয় 1.5 গ্রাম গ্রিন টি বা একটি প্লাসিবো দেওয়া হয়েছে।গ্রিন টি গ্রুপের 30 মিনিটের পরে উচ্চ রক্তে শর্করার সহনশীলতা ছিল এবং প্লাসিবো গ্রুপের তুলনায় আরও ভাল ফলাফল দেখাতে থাকে।

আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সবুজ চা নির্যাস স্বাস্থ্যকর যুবকদের মধ্যে 13% ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়িয়েছে।

উপরন্তু, 17 টি গবেষণার বিশ্লেষণে উপসংহারে এসেছে যে গ্রিন টি নির্যাস উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি হিমোগ্লোবিন A1C এর মাত্রা কমাতেও সাহায্য করতে পারে, যা গত 2-3 মাসে রক্তে শর্করার মাত্রার একটি সূচক।

 

9.আপনার খাদ্য যোগ করা সহজ

সবুজ চা নির্যাস তরল, গুঁড়া এবং ক্যাপসুল আকারে পাওয়া যায়।

তরল নির্যাস জলে মিশ্রিত করা যেতে পারে, যখন গুঁড়ো মসৃণ পদার্থে মিশ্রিত করা যেতে পারে।যাইহোক, এটি একটি শক্তিশালী গন্ধ আছে.

সবুজ চা নির্যাসের প্রস্তাবিত ডোজ হল প্রতিদিন 250-500 মিলিগ্রাম।এই পরিমাণ 3 থেকে 5 কাপ সবুজ চা (প্রায় 1.2 লিটার) থেকে পাওয়া যেতে পারে।

কিন্তু এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত সবুজ চা নির্যাস সম্পূরক সমানভাবে তৈরি করা হয় না।কিছু সম্পূরক শুধুমাত্র শুকনো সবুজ চা পাতা ধারণ করে, অন্যদের মধ্যে এক বা একাধিক ক্যাটেচিনের বিচ্ছিন্ন ফর্ম থাকে।

গ্রিন টি এক্সট্রাক্টের স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে সবচেয়ে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত ক্যাটিচিন হল EGCG, তাই আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি যে পরিপূরকটি গ্রহণ করেন তাতে এই পদার্থটি রয়েছে।

আবেদন:

1. খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.

2. স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.

3. প্রসাধনী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.