বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান দারুচিনি বার্ক এক্সট্র্যাক্ট ফাইন পাউডার

পণ্যের বর্ণনা

বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক দারুচিনি বার্ক এক্সট্র্যাক্ট পাউডার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

পণ্যের বর্ণনা:

দারুচিনির নির্যাস সিনামোমাম ক্যাসিয়া থেকে আহরণ করা হয় যাকে ক্যাসিয়া বা চাইনিজ দারুচিনি বলা হয়, এটি দক্ষিণ চীন, বাংলাদেশ, উগান্ডা, ভারত এবং ভিয়েতনামের স্থানীয় একটি চিরহরিৎ গাছ।"সিলন দারুচিনি" নামে পরিচিত তার নিকটাত্মীয় সিনামোমাম ভেরুমের মতো এটি প্রাথমিকভাবে এর সুগন্ধযুক্ত ছালের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ক্যাসিয়া প্রায়ই রন্ধনসম্পর্কীয় নাম "দারুচিনি" এর অধীনে বিক্রি হয়।কুঁড়িগুলি মশলা হিসাবেও ব্যবহৃত হয়, বিশেষত ভারতে, এবং একসময় প্রাচীন রোমানরা ব্যবহার করত।গাছটি 10-15 মিটার লম্বা হয়, ধূসর ছাল এবং শক্ত দীর্ঘায়িত পাতাগুলি 10-15 সেমি লম্বা হয় এবং অল্প বয়সে একটি নির্দিষ্টভাবে লালচে বর্ণ ধারণ করে।

সনদপত্রের বিশ্লেষণ

স্বাস্থ্য ফাংশন:

1. অ্যান্টি-পেট আলসার;দারুচিনি শরীরের হজমের কার্যকারিতা বাড়াতে পারে, পেট এবং অন্ত্রের উদ্দীপনা সহজ করতে পারে এবং একই সময়ে, এটি পাচনতন্ত্রে গ্যাস জমে যাওয়া দূর করতে পারে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্প্যাসমোডিক ব্যথার উপর একটি উপশম প্রভাব ফেলে।দারুচিনির জলীয় নির্যাস গ্যাস্ট্রিক আলসার গঠনে বাধা দেয় যা প্রধানত গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার রক্ত ​​​​প্রবাহ বৃদ্ধি করে, যার ফলে সঞ্চালন উন্নত হয়।বর্তমানে, দারুচিনির নির্যাস থেকে 5 ধরনের শক্তিশালী অ্যান্টি-আলসার সক্রিয় উপাদান বিচ্ছিন্ন রয়েছে, যেমন দারুচিনি, দারুচিনি, 3,4,5-ট্রাইহাইড্রোক্সিফেনল-বিডি-ধনিয়া চিনি (1-6)-বিডি-গ্লুকোপাইরানোসাইড এবং 3-( -2 হাইড্রোক্সিফেনাইল) প্রোপিওনিক অ্যাসিড এবং এর গ্লাইকোসাইড।

2. রক্তনালীগুলি প্রসারিত করুন: দারুচিনি অ্যালডিহাইড রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে পারে, রক্তচাপ কমাতে পারে, শরীরের রক্ত ​​সঞ্চালনকে উন্নীত করতে পারে, অঙ্গে ব্যথা উপশম করতে পারে এবং শক প্রতিরোধ করতে পারে।দারুচিনির নির্যাস ভিট্রো বা শিরায় ডিসোডিয়াম অ্যাডেনোসিন ডিফসফেট দ্বারা প্ররোচিত ইঁদুরের প্লেটলেটগুলির একত্রিতকরণের উপর একটি সুস্পষ্ট প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে।দারুচিনি, কুমারিন এবং দারুচিনির মিথানল নির্যাস বা এর মনোমেরিক সিনামিক অ্যাসিডের জলের ক্বাথ শিরা বা ধমনী থ্রম্বোসিস প্রতিরোধে প্রভাব ফেলে এবং বিচ্ছিন্ন হৃৎপিণ্ডের করোনারি ধমনীর রক্ত ​​​​প্রবাহকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে।ভাসোডিলেটরি প্রভাব খুব সরাসরি।

3. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল: দারুচিনির জলের নির্যাস স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস, এসচেরিচিয়া কোলি, স্ট্যাফিলোকক্কাস অ্যালবিকান্স, শিগেলা, টাইফি এবং ক্যান্ডিডা অ্যালবিকানসকে ভিট্রোতে উল্লেখযোগ্যভাবে বাধা দিতে পারে।একই সময়ে, দারুচিনির উদ্বায়ী তেল ভিট্রোতে গ্রাম-পজিটিভ ব্যাকটেরিয়া এবং গ্রাম-নেগেটিভ ব্যাকটেরিয়াকেও বাধা দিতে পারে।

4. অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি: দারুচিনির গরম জলের নির্যাসের সক্রিয় উপাদান হল পলিফেনল, এবং সিনামালডিহাইড এবং এর ডেরিভেটিভগুলির কিছু নির্দিষ্ট অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে।এর প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবের প্রক্রিয়াটি প্রধানত NO এর উত্পাদনকে বাধা দেয়, অন্যদিকে ট্রান্স-সিননামালডিহাইড ভবিষ্যতে একটি নতুন NO ইনহিবিটর হতে পারে বলে আশা করা হচ্ছে।

5. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিটিউমার: দারুচিনি হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ সহ একটি উদ্ভিদ, যা অক্সিডেশনকে বাধা দিতে পারে এবং সুপারঅক্সাইড-মুক্ত র্যাডিকেলগুলি দূর করতে পারে।এতে টোটাল ফেনোলিক্স, কোয়ারসিট্রিন এবং কেমফেরল এর মতো উপাদানগুলি ভিভো এবং ভিট্রো উভয় ক্ষেত্রেই খুব ভাল অ্যান্টি-টিউমার প্রভাব রয়েছে বলে প্রমাণিত হয়েছে।দারুচিনি অ্যালকোহল নির্যাসের প্রধান উপাদান হল সিনামালডিহাইড, যা লিপিড পারক্সিডেশন কার্যকলাপের উপর একটি শক্তিশালী প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে।একই সময়ে, দারুচিনির গরম জলের নির্যাস বার্ধক্য, প্রদাহ, ক্যান্সার, ধমনী, ডায়াবেটিস, ইত্যাদি সম্পর্কিত সক্রিয় অক্সিজেন মুক্ত র্যাডিকেলগুলির উপর একটি ভাল নির্মূল বা প্রতিরোধের প্রভাব রয়েছে।

6. ডায়াবেটিস প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা: দারুচিনি প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিন হল প্রধান অ্যান্টি-ডায়াবেটিক রাসায়নিক উপাদান, যা ভিট্রোতে প্রোটিনের অ-এনজাইমেটিক গ্লাইকেশনকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাধা দিতে পারে।এটি ইঙ্গিত দেয় যে দারুচিনি সম্ভাব্যভাবে ডায়াবেটিস এবং এর জটিলতাগুলিকে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রতিরোধ করতে পারে।

7. অন্যান্য: দারুচিনিতে একটি প্রশমক, অ্যান্টিস্পাসমোডিক, অ্যান্টিপাইরেটিক, কাশি এবং কফের উপশমকারী প্রভাব, শ্বেত রক্তকণিকা বৃদ্ধি, এবং কামোদ্দীপক, একই সাথে জীবাণুমুক্ত, পোকামাকড় তাড়ানো এবং জীবাণুনাশক রয়েছে।খাবারে অক্সিডাইজার ব্যবহার করা হয়।

আবেদন:

1. দারুচিনির অপরিহার্য তেলের প্রধান উপাদান হল একটি খাদ্য অ্যান্টিফাঙ্গাল এজেন্ট হিসাবে সিনামালডিহাইড, যা মানবদেহের জন্য অ-বিষাক্ত বা কম-বিষাক্ত, এবং অণুজীবের প্রজননে শক্তিশালী প্রতিরোধক প্রভাব ফেলে।অল্টারনারিয়া অল্টারনারিয়া, জিওট্রিকাম ক্যান্ডিডাম, ইস্ট ইত্যাদিরও একটি শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে।

2. যেহেতু সিনামালডিহাইডের সংরক্ষণ, ক্ষয়রোধী এবং অ্যান্টি-মিল্ডিউ এর কাজ রয়েছে, তাই এটি স্ন্যাক খাবার যেমন ইন্সট্যান্ট নুডুলস, চুইংগাম, সুপারি এবং বেকড পণ্য যেমন রুটি, কেক এবং পেস্ট্রিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। খাদ্য এবং শাকসবজি সংরক্ষণের জন্য একটি অ্যান্টি-মিল্ডিউ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।এটি স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে এবং ব্যবহারকে উদ্দীপিত করতে পারে।

3. সিনামালডিহাইড অন্যান্য ক্ষেত্রেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।সিনামালডিহাইড ধারণকারী ফলের অ্যান্টি-মিল্ডিউ প্রিজারভেটিভ পেপার ফল এবং অন্যান্য খাবারের উপর একটি ভাল অ্যান্টি-মিল্ডিউ এবং তাজা রাখার প্রভাব রাখে।গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে সিনামালডিহাইডযুক্ত খাবার চিবানো স্মৃতিশক্তি এবং মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।