ফ্রিজ শুকনো মধু পীচ গুঁড়া মিষ্টি স্বাদ সুপার খাদ্য উপাদান 80 মেশ

পণ্যের বর্ণনা

তাৎক্ষণিক বিবরণ

পণ্যের নাম:	শুকনো মধু পিচ পাউডার ফ্রিজ করুন
ল্যাটিন নাম:	প্রুনাস পারসিকা
ব্যবহৃত অংশ:	ফল
পরীক্ষা পদ্ধতি:	টিএলসি
রঙ:	গোলাপী ফাইন পাউডার
গন্ধ:	চারিত্রিক
ঘনত্ব:	0.5-0.7g/ml
কণা আকার:	100% পাস 80 জাল
শুকানোর ক্ষতি:	≤5.00%
অ্যাসিড অদ্রবণীয় ছাই:	≤5.0%
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে):	≤10ppm
সীসা (পিবি):	≤2 পিপিএম
আর্সেনিক (যেমন):	≤2 পিপিএম
অবশিষ্ট কীটনাশক:	নেতিবাচক
মোট মাইক্রোব্যাকটেরিয়াল গণনা:	NMT10000cfu/g
মোট খামির এবং ছাঁচ:	NMT1000cfu/g
সালমোনেলা:	নেতিবাচক
ই কোলাই.	নেতিবাচক

 

1. ফ্রিজ ড্রাইড কি মধু পীচ গুঁড়া?

হিমায়িত-শুকনো পীচ পাউডার হল একটি ফ্রিজ-শুকনো পীচ পাউডার যা কাঁচামাল হিসাবে নতুনভাবে ব্যবহৃত হয়, একটি ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রার পরিবেশে পীচের জল হিমায়িত করে এবং তারপরে জলকে সাবলিমেট করে এবং তারপরে একটি ফ্রিজ-শুকনো পীচ পাউডার তৈরি করে।

2. কাঁচামাল নির্বাচন:

আমরা কাঁচামাল হিসাবে হাতে বাছাই করা মধু পীচ বেছে নিই, ফলগুলি বড় এবং পূর্ণ এবং স্বাদ মিষ্টি।মাংস নরম এবং রসালো।

 

3. ফ্রিজ-শুকনো মধু পিচ পাউডারের পুষ্টির মূল্য:

পীচের প্রোটিন কন্টেন্ট আপেল এবং আঙ্গুরের দ্বিগুণ, নাশপাতি থেকে 7 গুণ বেশি, আয়রন আপেলের চেয়ে 3 গুণ বেশি, নাশপাতি থেকে 5 গুণ বেশি, ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং ভিটামিন সি কন্টেন্ট সবচেয়ে বেশি।

 

4. ফ্রিজ-শুকনো মধু পীচ পাউডারের বৈশিষ্ট্য:

* প্রাকৃতিক মধু পীচ গুঁড়া, কোন যোগ স্বাদ, রঙ্গক, সুক্রোজ, সংরক্ষণকারী.

 

* মধু পীচের রঙ, গন্ধ এবং স্বাদ বজায় রাখুন।

 

* মধু পীচের পুষ্টি সর্বোচ্চ রাখুন।

 

* স্বাদ মিষ্টি ও কোমল।

 

* কম আর্দ্রতা এবং সঞ্চয় করা সহজ।

5. ফাংশন:

পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সঙ্গে প্যাকড

পীচ অনেক ভিটামিন, খনিজ এবং উপকারী উদ্ভিদ যৌগ সমৃদ্ধ।

একটি মাঝারি আকারের পীচ (5.4 আউন্স বা 150 গ্রাম) প্রায় প্রদান করে:

ক্যালোরি: 58

প্রোটিন: 1 গ্রাম

চর্বি: 1 এর কম

গ্রাম

কার্বোহাইড্রেট: 14 গ্রাম

ফাইবার: 2 গ্রাম

ভিটামিন সি: দৈনিক মূল্যের 17% (DV)

ভিটামিন এ: ডিভির 10%

পটাসিয়াম: DV এর 8%

নিয়াসিন: ডিভির 6%

ভিটামিন ই: ডিভির 5%

ভিটামিন কে: ডিভির 5%

তামা: DV এর 5%

ম্যাঙ্গানিজ: DV এর 5%

পীচগুলি অল্প পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং কিছু বি ভিটামিনও সরবরাহ করে।

উপরন্তু, তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ - উপকারী উদ্ভিদ যৌগ যা অক্সিডেটিভ ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং আপনার শরীরকে বার্ধক্য এবং রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সহায়তা করে।ফল যত বেশি সতেজ এবং পাকা, তত বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।

 

একটি গবেষণায়, তাজা পীচ থেকে রস খাওয়ার 30 মিনিটের মধ্যে সুস্থ পুরুষদের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়া প্রদর্শন করে।

 

টাটকা এবং টিনজাত পীচগুলিতে একই পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে বলে মনে হয় - যতক্ষণ না টিনজাত জাতগুলি খোসা ছাড়া হয়।

 

যাইহোক, তাজা পীচগুলিতে উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং টিনজাত পীচের তুলনায় অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে আরও কার্যকর বলে মনে হয়।

 

হজমে সাহায্য করতে পারে

পীচ স্বাস্থ্যকর হজমে অবদান রাখতে পারে।একটি মাঝারি আকারের ফল প্রায় 2 গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে - যার অর্ধেক দ্রবণীয় ফাইবার, অন্য অর্ধেক অদ্রবণীয়।অদ্রবণীয় ফাইবার আপনার মলে প্রচুর পরিমাণে যোগ করে এবং আপনার অন্ত্রের মধ্য দিয়ে খাবার সরাতে সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্যের সম্ভাবনা হ্রাস করে।

 

অন্যদিকে, দ্রবণীয় ফাইবার আপনার অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার জন্য খাদ্য সরবরাহ করে।পরিবর্তে, এই ব্যাকটেরিয়াগুলি শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করে — যেমন অ্যাসিটেট, প্রোপিওনেট এবং বুটাইরেট — যা আপনার অন্ত্রের কোষগুলিকে খাওয়ায়।

 

আপনার অন্ত্রের শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমাতে এবং ক্রোহন ডিজিজ, ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (আইবিএস) এবং আলসারেটিভ কোলাইটিসের মতো হজমজনিত রোগের লক্ষণগুলিকে উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে।

 

পীচ ফুল ফলের আরেকটি অংশ যা হজমে উপকার করতে পারে।এগুলি সাধারণত হজমজনিত ব্যাধিগুলির চিকিত্সার জন্য ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধে ব্যবহৃত হয়।

 

প্রাণী গবেষণা দেখায় যে ফুলের মধ্যে পাওয়া যৌগগুলি কার্যকরভাবে অন্ত্রের সংকোচনের শক্তি এবং ফ্রিকোয়েন্সি বাড়াতে পারে, যা খাবারকে মসৃণভাবে ঠেলে দেওয়ার জন্য সঠিক ছন্দ বজায় রাখতে সহায়তা করে।

 

যদিও গবেষণায় প্রায়ই পীচ ফুলের নির্যাস ব্যবহার করা হয়, কোরিয়াতে ফুল থেকে তৈরি একটি ভেষজ চা সাধারণত খাওয়া হয়।

 

হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে

নিয়মিত ফল খাওয়া — পীচ সহ — হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাতে পারে৷ পীচগুলি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে, যেমন উচ্চ রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা৷আরও কী, টেস্ট-টিউব স্টাডিগুলি দেখায় যে পীচগুলি পিত্ত অ্যাসিডের সাথে আবদ্ধ হতে পারে - আপনার যকৃতের কোলেস্টেরল থেকে উত্পাদিত যৌগ।আবদ্ধ পিত্ত অ্যাসিডগুলি - একত্রে তাদের মধ্যে থাকা কোলেস্টেরলের সাথে - অবশেষে আপনার মলের মাধ্যমে নির্গত হয়, যা রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

 

অতিরিক্ত টেস্ট-টিউব এবং প্রাণীজ গবেষণায় দেখা গেছে যে পীচ মোট এবং "খারাপ" এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা, সেইসাথে রক্তচাপ এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে পারে।স্থূল ইঁদুরের গবেষণায় আরও জানানো হয়েছে যে পীচের রস রক্তচাপ বাড়ায় এমন হরমোন অ্যাঞ্জিওটেনসিন II এর মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে।যদিও এই প্রভাবগুলি আশাব্যঞ্জক বলে মনে হচ্ছে, মানুষের মধ্যে সেগুলি নিশ্চিত করার জন্য আরও অধ্যয়ন প্রয়োজন।

 

আপনার ত্বক রক্ষা করতে পারে

পীচের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব থাকতে পারে যা আপনার ত্বককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।টেস্ট-টিউব অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে পীচগুলিতে পাওয়া যৌগগুলি আপনার ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখার ক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে - এইভাবে ত্বকের গঠন উন্নত করে।আরও কী, টেস্ট-টিউব এবং প্রাণীজ গবেষণা উভয়ই দেখায় যে পীচ ফুল বা মাংস থেকে তৈরি নির্যাস সরাসরি ত্বকে প্রয়োগ করা UV ক্ষতি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

পীচ ফুলের নির্যাস ইঁদুরের ত্বকের টিউমারের বিকাশে বিলম্ব করতেও পাওয়া গেছে।

যাইহোক, উপসংহার টানার আগে মানুষের আরও গবেষণা প্রয়োজন।

 

কিছু ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে

বেশিরভাগ ফলের মতো, পীচ উপকারী উদ্ভিদ যৌগ সরবরাহ করে যা বিভিন্ন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কিছু সুরক্ষা দিতে পারে।বিশেষত, পীচের চামড়া এবং মাংসে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড এবং ক্যাফেইক অ্যাসিড রয়েছে - দুই ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ক্যানসার প্রতিরোধক বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়।টেস্ট-টিউব এবং প্রাণী গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে পীচের বীজের যৌগগুলি অ-ক্যান্সারযুক্ত ত্বকের টিউমারগুলির বৃদ্ধিকে সীমিত করতে পারে এবং তাদের ক্যান্সারে পরিণত হতে বাধা দিতে পারে।উল্লেখ করার মতো নয়, পীচগুলি পলিফেনলে পূর্ণ — অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি বিভাগ যা টেস্ট-টিউব গবেষণায় ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি কমাতে এবং বিস্তারকে সীমিত করতে দেখানো হয়েছে।

 

পীচ পলিফেনলগুলির ক্যান্সার কোষগুলিকেও মেরে ফেলার ক্ষমতা থাকতে পারে, সুস্থদের কোনও ক্ষতি না করে।একটি প্রাণী গবেষণায়, এই পলিফেনলগুলি একটি নির্দিষ্ট ধরণের স্তন ক্যান্সারকে বৃদ্ধি এবং বিস্তার থেকে প্রতিরোধ করতে বিশেষভাবে কার্যকর ছিল।গবেষকরা জানিয়েছেন যে গবেষণায় ব্যবহৃত পলিফেনলের সমপরিমাণ পরিমাণে খাওয়ার জন্য একজন ব্যক্তির দিনে প্রায় দুই থেকে তিনটি পীচ খেতে হবে।

 

অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে, মেনোপজাল মহিলারা যারা প্রতিদিন কমপক্ষে 2টি পীচ বা নেকট্রিন খান তাদের 24 বছরের মধ্যে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি 41% কম ছিল।

 

এলার্জি উপসর্গ কমাতে পারে

পীচ অ্যালার্জির উপসর্গ কমাতে পারে।আপনার শরীর যখন অ্যালার্জেনের সংস্পর্শে আসে, তখন এটি হিস্টামাইন বা আপনার ইমিউন সিস্টেম দ্বারা তৈরি রাসায়নিকগুলিকে অ্যালার্জেন থেকে আপনার শরীরকে পরিত্রাণ দিতে সাহায্য করে।হিস্টামাইনগুলি আপনার শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার অংশ এবং হাঁচি, চুলকানি বা কাশির মতো অ্যালার্জির লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করে।

 

গবেষণা দেখায় যে পীচ রক্তে হিস্টামিনের মুক্তি রোধ করে অ্যালার্জির লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে।অধিকন্তু, টেস্ট-টিউব স্টাডিজ রিপোর্ট করে যে পীচের নির্যাসগুলিও কার্যকর হতে পারে এবং সাধারণত অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ায় দেখা যায় এমন প্রদাহকে সীমাবদ্ধ করে।

 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে:পীচ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ।টেস্ট-টিউব স্টাডিজ রিপোর্ট করে যে তারা নির্দিষ্ট ধরণের ব্যাকটেরিয়ার সাথে লড়াই করতে পারে।

 

নির্দিষ্ট টক্সিন থেকে রক্ষা করতে পারে:একটি গবেষণায়, ধূমপায়ীদের দেওয়া পীচের নির্যাস প্রস্রাবের মাধ্যমে নিকোটিন অপসারণ বাড়িয়ে তোলে।

 

রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে:অধ্যয়নগুলি দেখায় যে পীচগুলিতে পাওয়া যৌগগুলি উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা প্রতিরোধ করতে এবং স্থূল ইঁদুরের ইনসুলিন প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।

 

6.আবেদন:

 

* কঠিন পানীয়:

ফ্রিজ শুকনো মধু পীচ পাউডার মধু পীচ পাউডার বিভিন্ন কঠিন পানীয় পণ্য তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।যেমন কফি সিরিজ, দুধ চা সিরিজ, উদ্ভিদ পানীয় পাউডার, খাবার প্রতিস্থাপন পাউডার, ব্রেকফাস্ট পাউডার।

 

* হিমায়িত খাদ্য:

হিমায়িত শুকনো মধু পীচ পাউডার মধু পীচ পাউডার সব ধরনের হিমায়িত খাদ্য উপাদান, যেমন আইসক্রিম, আইসক্রিম, স্লাশ, পপসিকলস, পপসিকল ইত্যাদি মিশ্রিত করতে ব্যবহার করা হয়।

 

* পেস্ট্রি খাবার